东京沙拉碗
一句话简介
在东京老城区一家破烂的沙拉店里，失意的厨师用剩菜谱写着这座城市里孤独者的人生百味。
剧情简介
曾在米其林餐厅叱咤风云的主厨一郎，因口无遮拦得罪美食评论家而失业落魄。他在下北泽角落继承了一家濒临倒闭的沙拉店，名为“沙拉碗”。这里没有高级食材，只有超市当晚打折的蔬菜和边角料。一郎将法式、意式、和风技法融入沙拉制作，创造了“剩菜美学”。每晚十一点，都会有一个失意的食客推门而入：被裁员的上班族在这里吃到了“忆苦思甜”的酱油拌饭沙拉；离家出走的小偶像在这里吃到了“青春回甘”的草莓棉花糖沙拉；黑道大哥在这里吃到了“咸淡人生”的鳀鱼芝麻菜沙拉。一郎用食物缝合他们的伤口，而食客们也反过来治好了他的傲慢。最终，他拒绝了大财团收购，坚守这块治愈都市流浪者的绿洲。
类型
美食治愈
日韩电影美食治愈都市人情味